HAMBURGUERIAS
27
DE OUT
BARRA
DA TIJUCA
RIO DE JANEIRO
SOBRE O EVENTO
O Jotajá Class Hamburguerias é uma jornada de 9 horas de conteúdo e networking, projetada para donos de hamburguerias e empreendedores do setor de alimentação. Reuniremos especialistas, marcas inovadoras e cases de sucesso para transformar a forma como hamburguerias se posicionam no mercado.
+ 1200
EMPRESÁRIOS
JÁ PASSARAM PELO JOTAJÁ CLASS
PÚBLICO ESPERADO
+ DE 300
DONOS DE HAMBURGUERIAS
conheça os palestrantes
André Meisler
Sócio do Grupo TT Burger, responsável por marcas como T.T. Burger, Três Gordos, Tom Ticken e Marola. O grupo é referência em inovação no fast food premium, destacando-se por abrasileirar o hambúrguer com ingredientes locais e uma identidade autêntica.
Fernando Dias
Construiu sua carreira no varejo em empresas como McDonald’s, Benjamin Padarias e IMC (International Meal Company). Atualmente, integra o Grupo Madero, com atuação em Gestão de Operações, Auditoria e Prevenção de Perdas, Treinamento e Gestão de Delivery.
Leonardo Abreu
Fundador do Monarca, começou vendendo seu carro para investir no negócio. Com poucos recursos e estrutura própria, construiu a operação e, em 2019, revolucionou o mercado de delivery de São Gonçalo.
Johann Foligno e Bruno Abreu
Sócios do Macahé Burguer, começaram no delivery em 2021 e, em quatro anos, cresceram de 2 mil para mais de 25 mil pedidos por mês. A marca foi premiada por 3 anos consecutivos no Jotajá Summit como a operação que mais vende no delivery próprio.
Ernandes Mesquita
Começou sem experiência em gestão ou capital de giro e aprendeu com os desafios da operação. Hoje, alcança R$ 1 milhão em faturamento mensal, com um negócio estruturado para funcionar sem depender da sua presença.
EXPONHA A
SUA MARCA
LOCAL
Teatro Downtown
Av. das Américas, 500, bloco 5, subsolo,
Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ